Abbiamo introdotto i concetti di temperatura e calore:
- definizione di temperatura,
- definizione di calore,
- confronto tra un pezzetto di legno ardente e una tanica d'acqua: sebbene il pezzetto di legno ardente abbia una temperatura molto più alta della tanica d'acqua è quest'ultima a possedere nella sua massa una quantità di calore superiore, questo significa che non c'è una corrispondenza diretta tra le due grandezze,
- la temperatura è una grandezza intensiva, il calore è una grandezza estensiva,
- abbiamo visto a cosa corrisponde il calore a livello atomico.
Sabato completeremo il punto 5, e riprenderemo l'argomento di oggi seguendo i contenuti del testo (temperatura assoluta, calorimetro, bomba calorimetrica, calore specifico), soffermandoci in particolare sugli esempi di calcolo.
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